LUPICIA GLACES&SORBETS 抹茶宇治田原あさひ

LUPICIA アイスクリーム評価…○

LUPICIA GLACES&SORBETS 抹茶宇治田原あさひ￥380 評価…○ 甘さは控えめで香りもそこそこだが、苦み・渋みは特にない。ミルク感はあるが甘くないので無糖の抹茶オレをアイスにしたような感じがする。甘い物が欲しいときには合わないが、すっきり上品な味…

LUPICIA GLACES&SORBETS 白桃烏龍極品

LUPICIA アイスミルク評価…◎

LUPICIA GLACES&SORBETS 白桃烏龍極品￥380 評価…◎ アイスにソースや混ぜ物はなく、シンプルに白桃烏龍アイスのみ。食感も滑らかで舌に残る感じも無い。白桃の爽やかさと風味もしっかり感じられ、烏龍アイスも独特の深みがあって良い。アイスミルクなの…

LUPICIA 評価…○ アイスクリーム

LUPICIA GLACES&SORBETS ロイヤルミルクティーアッサム￥450 評価…○ 甘さは控えめだが、紅茶の香り、風味がしっかりしていてミルク感も十分ある。アッサムなので、茶葉特有のコクも感じられる。舌触りはもう少し滑らかな方がよい。バター(？)の油分が舌…

LUPICIA 評価…○ アイスクリーム

LUPICIA GLACES&SORBETS 焙じ茶鬼の焙煎￥380 評価…○ 焙じ茶の味と香りがしっかり感じられる。甘さは比較的抑えめだが、充分ではある。舌触りも滑らかで、中に固めの粒状チョコがあり、食感のアクセントになっている。チョコも甘さが抑えられているが、…

LUPICIA 評価…○ アイスミルク

LUPICIA GLACES&SORBETS 白桃ジャスミン＆白桃ソルベ￥450 評価…○ アイス、ソルベ共に白桃の果肉感がある。アイスにも白桃が入っているのは意外。アイスはジャスミンの香りと風味が広がり、ジャスミンティーの渋みも結構ある。ソルベは酸味が少しある。果…

LUPICIA 評価…○ アイスクリーム

LUPICIA GLACES&SORBETS 国産キクイモ茶￥450 評価…○ キクイモ茶アイスはコーヒーのような深みがあるが、苦みや酸味は無い。添えてあるキクイモの粒もあって、そば茶のような香ばしさも感じられる。こればかりはルピシアのキクイモ茶を飲んでいないと形容…

LUPICIA 評価…○ アイスミルク

LUPICIA GLACES&SORBETS ダマスクローズ～紅茶～＆チェリーソルベ￥450 評価…○ チェリーソルベはだいぶ酸っぱい。紅茶アイスは苦みが効いていてコクがある。ソルベ部分だけ食べると酸っぱすぎるが、紅茶アイスと合わさったときにバランスが丁度取れるよう…